После дуге каријере као утицајна модна уредница, Изабела Нихаус је у седамдесетој години живота направила заокрет и постала ауторка куварских књига. Позната по свом стилу и енергији, Нихаус је сада пронашла нову инспирацију у гастрономији, где се, како сама истиче, осећа као да је процветала.

Нихаус је током деценија оставила снажан траг у свету моде, али је у последње време све више препозната по свом доприносу кулинарској сцени. Њен рад као ауторке куварских књига доноси јој нову публику и омогућава јој да своју креативност изрази на другачији начин.

Иако је дуго била позната као Изабела Нихаус, сада са поносом прихвата надимак Бела, што симболизује њену нову фазу живота. Њена прича инспирише многе да никада није касно за промене и да је могуће започети нешто потпуно ново, без обзира на године.